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| 酒店廚房使用的通風(fēng)機有什么特點？ | | 發(fā)布者：jtall 點擊：2629 | 在現(xiàn)在社會中，一些服務(wù)性領(lǐng)域的發(fā)展非常迅速。那么這樣的一個行業(yè)發(fā)展就會給一些附屬行業(yè)帶來生機，像在酒店廚房中使用的通風(fēng)機就有了很大的應(yīng)用領(lǐng)域。
但是這種行業(yè)的發(fā)展也會對通風(fēng)機的要求逐漸提高，畢竟一些酒店的服務(wù)等級是非常高的，廚房中對于通風(fēng)條件的要求也就相應(yīng)的有了提高。那么酒店廚房使用的通風(fēng)機在經(jīng)過一段時間的發(fā)展過后具有什么樣的特點呢？
一、對于通風(fēng)機的功率要求比較大。特別是一些大型酒店，在顧客數(shù)量方面是非常多的，那么如果是行業(yè)旺季的話就 要保證較高的工作效率。當(dāng)然也會在排煙方面具有一定的要求。如果功率太小的通風(fēng)機是肯定不會被應(yīng)用在這個行業(yè)中的，因為酒店廚房中的油煙是非常大的，不能夠及時進(jìn)行排除的話可能會對廚師的效率產(chǎn)生一定的影響。
二、對通風(fēng)機的噪音要求比較高。老式的通風(fēng)機不管功率大小，在噪音上都是比較響亮的，這樣的話就造成了一些噪音污染，如果是在一些人煙稀少的領(lǐng)域使用通風(fēng)機的話還好，但是在市區(qū)如果使用噪音比較大的通風(fēng)機，那么酒店可能等到的就是居民的投訴電話了。通風(fēng)機的噪音污染也是通風(fēng)機領(lǐng)域需要逐漸優(yōu)化的一個方向。畢竟那么高的噪音會對外界造成嚴(yán)重的影響。
這些都是酒店廚房對于通風(fēng)機使用的要求，而且也是這個行業(yè)需要在今后著重發(fā)展的方向。 | 上一頁：引風(fēng)機的振動故障，我們應(yīng)如何解決？
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